Як вибрати кавоварку для дому, що потрібно знати при виборі, корисні поради

Останнім часом популярність кавоварок набирає обертів, як мінімум в кожному п'ятому будинку можна з нею зустрітися. Слід розібратися в цьому виді техніки і зрозуміти: чи потрібна вона сучасній сім'ї?

Останнім часом популярність кавоварок набирає обертів, як мінімум в кожному п'ятому будинку можна з нею зустрітися.

зміст

  • 1 Що це таке?
  • 2 Характеристики крапельних кавоварок
  • 3 Принцип роботи крапельної кавоварки
  • 4 Фільтри для крапельних кавоварок
    • 4.1 Багаторазовий фільтр
    • 4.2 Одноразовий фільтр
  • 5 Розміри
  • 6 Як правильно вибрати?
  • 7 Відео: Як користуватися крапельної кавоваркою?
  • 8 ТОП-6 найкращих крапельних кавоварок
    • 8.1 Redmond SkyCoffee RCM-1508S
    • 8.2 Maxwell MW 1650
    • 8.3 Bosch TKA 3A031
    • 8.4 Redmond RCM-1 510
    • 8.5 Philips Daily Mini
    • 8.6 Philips HD7459

Що це таке?

Кофемашина – пристрій автоматичного приготування кави без участі людини.
Для повного розуміння, що таке крапельна кавоварка, необхідно поглибиться в історію. Пристрій для варіння кави з'явилося ще в Стародавньому світі і набуло назву турка. Зварити каву можна було, насипавши в неї трохи подрібнених кавових зерен і додавши трохи води. Пристрій встановлювалося на жар, або камені. Використання турки популярно і в нинішній час, тільки для нагрівання тепер використовується звичайна піч.

Пристрій для варіння кави з'явилося ще в Стародавньому світі і набуло назву турка.

Наближена до сучасного вигляду кавоварка, була створена в 1800 році архієпископом де Беллуа. Він винайшов краплинну кавоварку з простим принципом роботи: в ємність встановлюється фільтр з меленою кавою, наливається вода, поступово, крапля за краплею, заварюється кава і проціджують в посудину.

Наближена до сучасного вигляду кавоварка, була створена в 1800 році архієпископом де Беллуа

А в 1833 році англієць Самюель Паркер створив кавоварку гейзерного типу. Конструкція пристрою досить проста і легко очищається. Складається з трьох основних частин: верхній резервуар для збору готової кави, воронка-фільтр, нижній резервуар для води. Призначається для варіння кави на плиті.

А в 1833 році англієць Самюель Паркер створив кавоварку гейзерного типу.

У 1901 році Луігі Беццера запатентував свій винахід у вигляді машини для приготування еспрессо. Принцип роботи був такий: в одному відділенні вода закипала, утворювалася пара, який проходив через фільтр з кавою під тиском, а напій, що вийшов потрапляв безпосередньо в чашку. Цей агрегат став першим прототипом крапельної машини для варіння кави.

У 1901 році Луігі Беццера запатентував свій винахід у вигляді машини для приготування еспрессо.

Перша кавоварка, що працює від електрики, була винайдена і запатентована в 1961 році компанією Faema. Принцип дії полягав в роботі поршня і перегону води через каву, за рахунок електроенергії. В сучасних кавоварка використовується саме цей принцип варіння кави, змінюються лише функції агрегату і зручність використання.

Перша кавоварка, що працює від електрики, була винайдена і запатентована в 1961 році компанією Faema.

Характеристики крапельних кавоварок

Кофемашина відмінний помічник, який позбавить від зайвої метушні і небажаних процесів виправлення помилок, під час приготування ранкової кави. Сучасне пристрій агрегату підлаштовано для легкої роботи і начинений великою кількістю функцій і переваг.

  • Захист від надлишку води. Якщо залити в колбу велику кількість рідини, то вона відмовиться працювати до усунення проблеми.
  • Висувний відсік для фільтра. Щоб засипати нову порцію кави або змінити фільтр, достатньо витягти кошик і зробити заміну.
  • Автоматичний підігрів від електрики. Машина обладнана спеціальною підставкою для нагріву колби / кавової чашки.
  • Функція автоматичного дозування. Допомагає оптимізувати пропорції кави і води.
  • Підбір фортеці. Ступінь міцності кави варіюється від м'якого до міцного.
  • Мірна шкала. Полегшує процес вимірювання кількості кави, необхідного для однієї порції.
  • Таймер. Досить виставити час запуску варильного процесу, щоб до пробудження напій був готовий.
  • Вибір кількості порцій. Весь процес варіння проходить в звичайному режимі, тільки на виході вийде більше чашок кави.
  • Індикатор температури. Розташовується на глечику з готовим напоєм і відображає поточну температуру в вигляді червоного (вище 65 оС) і чорного (нижче 65 ° С) кольору.
  • Вбудована кавомолка. Виключає необхідність придбання зайвих приладів.

Принцип роботи крапельної кавоварки

Пристрій крапельної кавоварки досить просте і зрозуміле у використанні. Незважаючи на різноманітність виробників, основна комплектація однотипна.

1. Ємність для холодної води. Зазвичай розташовується ззаду конструкції.
2. Нагрівальна ємність (бойлер, бак), куди надходить вода для нагріву.
3. Нагрівальний елемент.
4. Контейнер для фільтра і воронки. Фільтр може бути одноразового або багаторазового використання.
5. Глечик для готового напою.

Перед тим як потрапити в чашку у вигляді готового напою, рідина проходить кілька етапів приготування.

  • З резервуара вода під тиском надходить в нагрівальну ємність.
  • Нагрівається до необхідної температури.
  • Піднімається по трубці подачі води вгору.
  • Краплями потрапляє на фільтр з меленою кавою.
  • Проходить через порошок.
  • Потрапляє в чашу для готового напою.
  • Як тільки вся рідина пройде весь процес приготування, кава готова.

Додаткова інформація!
Завдяки спеціальному фільтру з дрібною перфорацією, частинки кавового порошку не потрапляють в готовий напій.

Фільтри для крапельних кавоварок

Фільтр необхідний для запобігання попадання кавової гущі в готовий напій. Існує два типи фільтрів.
Багаторазового використання.
Одноразового використання.

багаторазовий фільтр

З назви можна зрозуміти, що такий фільтр використовується далеко не один раз. Легко витягується з кавомашини, промивається проточною водою, не вимагає зайвих витрат. Поділяються на два види.
Золотий – придбав свою назву завдяки кольору, схожим на золото. По суті, це нейлонова сітка, покрита тонким шаром нітриду титану. Входить в комплект дорогих моделей кавоварок, довговічне використання, легкий догляд.
Нейлоновий – входить в комплект бюджетних моделей, недовговічний, вимагає дбайливого догляду.

Важливо!
Після кожних 2-3 місяців використання необхідно відмочувати фільтр в лимонній кислоті для видалення відкладень і кавового масла.
З незручностей: вимагає промивання після кожного використання, важко знайти в магазинах, якщо буде потрібно заміна.

одноразовий фільтр

Одноразові фільтри значно економлять час і прості у використанні. Дуже добре підходять для заварювання кави дрібного помелу, структура фільтра не дозволить проникнути маленьким часткам в сам напій.
Одноразові фільтри бувають декількох видів.
Паперовий вибілений, для придбання білого кольору, фільтри відмочують в хлорі, або в кисневому відбілювач.
Паперовий необроблений, зазвичай коричневого, або світло-коричневого кольору. Кращий варіант фільтрації, що виключає появу сторонніх смаків і запахів в напої.

Паперовий необроблений, зазвичай коричневого, або світло-коричневого кольору. Кращий варіант фільтрації, що виключає появу сторонніх смаків і запахів в напої.

Бамбуковий, для виробництва таких фільтрів використовується волокно. Якість бамбукових фільтрів значно перевищує паперові. Чи не популярні через високу вартість.
Фільтри одноразового використання значно скорочують час процесу приготування кави, адже такий фільтр досить витягти, викинути і не витрачати час на промивання.

Бамбуковий, для виробництва таких фільтрів використовується волокно. Якість бамбукових фільтрів значно перевищує паперові.

Розміри

Розмір кавомашини безпосередньо залежить від сфери використання. Призначені для побутового використання кавоварки, зазвичай компактних розмірів і не займають багато місця. Удостоюється мінімальних розмірів, за рахунок необхідності приготування малої кількості порцій.

Призначені для побутового використання кавоварки, зазвичай компактних розмірів і не займають багато місця.

Але є і кавомашини для громадського використання. Вони набагато більше домашніх побратимів, використовуються в кав'ярнях, барах, кіосках крокової доступності. За рахунок своїх габаритів, здатний приготувати до 40 чашок за одне завантаження, в залежності від розмірів контейнера для кави, ємності для холодної води.

Але є і кавомашини для громадського використання. Вони набагато більше домашніх побратимів, використовуються в кав'ярнях, барах, кіосках крокової доступності.

Як правильно вибрати?

Мало у кого є бажання придбати неякісну модель кавомашини. Для того, що використання залишало приємні емоції, варто розібратися: як вибрати кавоварку крапельного типу для будинку?
При виборі необхідно звернути увагу на наступні чинники.

  • Матеріал. В першу чергу важливий матеріал, з якого виготовлений глек. Вибирати слід скляний глечик, так як саме в ньому готовий напій буде накопичуватися і знаходиться деякий час. Важливо уникати глечиків із пластику, такий глечик буде нагріватися і виділяти отруйні речовини в каві.
  • Тип фільтра в комплектації. Вибирати краще кавоварку з багаторазовим фільтром, при бажанні можна замінювати фільтр багаторазового використання на одноразовий. При чому, вартість одноразового фільтра копійчана, зате вирішує безліч проблем.
  • Обсяг. Необхідно звертати увагу на обсяг і розраховувати, на яку кількість людей, крапельна кавоварка буде варити каву. В середньому обсяг чаші розрахований на приготування 1-1,5 літрів кави за один раз.
  • Потужність. Єдине, на що впливає потужність роботи кавоварки, це швидкість приготування напою, чим вище швидкість, тим швидше буде готовий ранкову каву.
  • Герметичність глечика. Щоб кава зберіг свій смак і аромат в процесі варіння, важливою умовою повинна бути щільно прилегла кришка. Тоді напій залишиться бадьорить і ароматним.
  • Фільтри води. Якщо кавоварка обладнана такими фільтрами, то потреба в додатковій фільтрації води відпаде.
  • Підігрів глечика / чашок. Ця функція важлива, якщо кава буде вживатися через деякий час. Після того, як напій зварений, підставка буде підігрівати ємність до відключення кавоварки.
  • Сумний контейнер для води. Наявність такого значно полегшить процес підготовки перед варінням кави. Адже простіше скористатися ємністю окремо, ніж носити всю кавоварку для набору води.
  • Таймер. Така функція ідеально підходить для тих, хто любить довше поспати. Досить ввечері заповнити кавоварку водою і меленою кавою і виставити час спрацьовування.

Відео: Як користуватися крапельної кавоваркою?

Кавоварка проста в управлінні. Справитися з нею зможе навіть дитина.

  • Приєднати до мережі.
  • Набрати резервуар для води.
  • Насипати кави в фільтр, згідно з інструкцією. В середньому, це 1 чайна ложка на 100 мл води.
  • Закрити відділення для фільтру. Встановити глечик для готового напою.
  • Натиснути кнопку включення і дочекатися, коли вся вода пройде весь шлях і виявиться в глечику.
  • Вимкнути кавоварку.
  • Насолоджуватися приготованим кави.
  • Після охолодження приладу одноразовий фільтр підлягає утилізації, багаторазовий процесу очищення.

ТОП-6 найкращих крапельних кавоварок

Грунтуючись на відгуках покупців, складений рейтинг кращих кавоварок, які відповідають вимогам споживачів:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Варіант кавоварки, оснащений дистанційним керуванням зі смартфона. Підходить як для меленої кави, так і для зернового. Має вбудовану кавомолку. З додаткових функцій має:
захист від включення при неправильній збірці;
захист від перегріву;
захист від надлишку води;
автовідключення.
Витрата енергії мінімальна – 0,6 кВт / год. Невелика ємність для води – 0.5 літра. Відзначаються плюси і мінуси використання.
+ Компактність. Поміщається навіть на дуже маленьких просторах
+ В комплекті передбачений набір паперових фільтрів.
+ Функція підігріву.
+ Управління по Bluetooth.
+ Швидке приготування.
– Робота програми в смартфоні тільки на ОС Android.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW 1650

Привертає бюджетної вартістю. Такий варіант коштує своїх грошей, але не більше. Плюси і мінуси вибору:
+ Низька вартість.
+ Малогабаритная.
+ Функція автоматичного відключення.
+ Фільтр багаторазового використання.
+ Автоматичний підігрів.
+ Індикатор рівня води і відключення.
– Ні знімного лотка для збору крапель.
– Відсутня кавомолка.

Maxwell MW 1650

Bosch TKA 3A031

Завдяки великому обсягу, підходить для приготування кави на велику компанію. Якість повністю відповідає заявленій вартості. Має ряд переваг і недоліків:
+ Скляна ємність для приготованої кави.
+ Підставка з підігрівом.
+ Функція автоматичного відключення.
+ Противокапельная система.
+ Набір паперових фільтрів в комплекті.
– Високе енергоспоживання – 1,1 кВт / год.

Bosch TKA 3A031

Redmond RCM-1510

Кавоварка середньої цінової категорії, виправдана великою кількістю функцій і плюсів.
+ Скляна ємність для приготованого напою.
+ Таймер з відстрочкою старту.
+ Великий обсяг.
+ Невелике енергоспоживання – 0,9 кВт / год.
+ Дисплей управління.
+ Противокапельная система.
+ Захист від перегріву.
– Ні підігріву для чашок.
– Займає багато місця.

Redmond RCM-1510

Philips Daily Mini

Малогабаритна помічниця для господині на кухні. Якість відповідає ціні, має ряд переваг.
+ Невеликий обсяг.
+ Легко знімаються складові частини.
+ Низьке енергоспоживання – 0,7 кВт / год.
+ Противокапельная система.
+ Індикатор включення і рівня води.
+ Скляна ємність для приготованої кави.

Philips Daily Mini

Philips HD7459

Ще один бюджетний варіант з великою кількістю корисних функцій.
+ Противокапельная система.
+ Автоматичне відключення.
+ Індикатор включення і рівня води.
+ Середній обсяг.
+ Знімна ємність для води.
+ Скляна ємність для приготованого напою.
+ Вбудований годинник і таймер.

Philips HD7459

Тепер вибір кавоварки не вводитиме в ступор. Головне, звертати увагу на необхідні функції і матеріал, з якого виготовляється техніка.

Як вибрати кавоварку для дому, що потрібно знати при виборі, корисні поради

0.00 (0%) 0 votes