Кухня в будинку: дизайн для різного планування

Кімнати квартири прив'язані до типової плануванні, а дизайн кухні в приватному будинку практично нічим не обмежений. Приватні будівлі найчастіше мають незрівнянно більше корисної площі, завдяки більшій квадратурі. Це той випадок, коли простіше реалізувати найсміливіші дизайнерські ідеї, починаючи від облицювальних матеріалів і завершуючи вбудованими меблями. Не варто братися за справу, поки не продумано все до дрібниць, щоб місце у «домашнього вогнища» стало самим затишним куточком.

Оформлення кухонного простору в заміському будинку – заняття відповідальне і одночасно приємне

зміст

  • 1 Що важливо врахувати при плануванні ремонту кухні в своєму будинку
  • 2 Особливості дизайну кухонь в приватних будівлях
  • 3 Як облаштовувати кухню специфічної конфігурації?
    • 3.1 Квадратна кухня
    • 3.2 Вузька кухня
    • 3.3 Маленька кухня
    • 3.4 Прохідна кухня
    • 3.5 Простора кухня
    • 3.6 Суміщена кухня
    • 3.7 Кухня в мансарді
  • 4 Відео: кращі ідеї дизайну кухні в приватному будинку
  • 5 Фото: кухні в заміських будинках

Що важливо врахувати при плануванні ремонту кухні в своєму будинку

Про власному будинку багато хто мріє, але дизайн кухонного приміщення не менш важливий, ніж облаштування передпокою, вітальні або спальні. Загальне враження залежить від багатьох факторів. У російськомовному просторі довгий час панували певні стандарти щодо облаштування житла, від яких пора відмовитися. На зміну їм виходить дизайн інтер'єрів нового формату, без ментальних обмежень, навіть якщо це інтер'єр кухні в сільському будинку або невеликої дачної будівлі.

Стиль кухні повинен співвідноситься з інтер'єром інших приміщень, створюючи відчуття цілісності і гармонії всього будинку

Не обов'язково купувати традиційні меблі, якщо душа бажає чогось універсального. Сьогодні кращим рішенням вважається вбудовані меблі, куди вмонтовано і все кухонне обладнання, що полегшує приготування їжі. Кількість побутової безпосередньо залежить від способу життя власників приватного будинку.

  1. Якщо в сім'ї прийнято робити великі щотижневі або щомісячні закупівлі, тоді має сенс купувати 2 холодильника, один з них виключно під напої, місткий морозильна скриня – для м'яса і напівфабрикатів.
  2. Продуманий інтер'єр кухні-студії в приватному будинку передбачає об'єднання двох суміжних приміщень. Але кожну функціональну зону облаштовують з урахуванням того, як часто в їдальні зоні збираються обідати всією сім'єю, гостьову – чи часто бувають візитери, яких потрібно десь розмістити з зручністю.
  3. Оснащення кухонного блоку залежить від обсягу і різноманітності їжі, що готується. У міських будинках приватної забудови, так і з усім городянами, у кожного свій напружений графік, йде багато часу на роботу або навчання, в будинку рідко збираються і готують на всю сім'ю.
  4. У приватному будинку, де на кухні готує прислуга, найчастіше є повне обладнання, починаючи від хлібопічки і завершуючи компактним електромангалом для приготування невеликої кількості м'яса. Кухонне обладнання становить основу інтер'єру.
  5. У деяких сім'ях прийнято багато готувати на вихідних з запасом, щоб протягом напруженого тижня готові перші і другі страви тільки розігрівалися. В цьому випадку незайвими будуть 2 плити, духовка і мікрохвильова піч, щоб був доступний будь-який спосіб приготування і розігрівання блюд.
  6. У будинку, де практично не готують, користуючись напівфабрикатами і готовою нарізкою під добре приготований чай або каву, не потрібно багато обладнання. Часто в родині спілкуються за вечерею, переглядаючи телепередачі і новини під бутерброди. Кофемашина, техніка для нарізки і найпростіша плита – основа кухонного обладнання, немає сенсу витрачати на техніку і захаращувати приміщення габаритної кухонними меблями.

Особливості дизайну кухонь в приватних будівлях

Будинок вашої мрії потрібен не тільки для життя, а місце біля плити – для приготування улюблених страв. Це життєво важливий простір для теплих зустрічей з дорогими серцю людьми, включаючи кухню в заміському будинку.

Пастельні відтінки, дерев'яні меблі з різьбленням, ретро-світильники, живі квіти та інші елементи в сільській тематиці – все це особливо подобається заміським жителям

Дизайн приміщень в приватному будинку повинен відрізнятися від кухні в квартирі, де багато що залежить від нестандартного планування:

  • велике просторе приміщення може виглядати порожнім і неживим, якщо неправильно підходити до меблювання – рекомендується «острівної» тип (в центрі робоча або обідня зона);
  • дизайн кухні з двома вікнами на різних стінах в приватному будинку передбачає зменшення кількості навісних шаф і вбудованої побутової техніки, зате тут краще висвітлення;
  • кухонний простір може бути прохідним – коли це півбудинку, і корисних приміщень не вистачає, під компактний харчоблок виділяють частину великого коридору чи передпокою;
  • в залежності від корисної площі невеликої кухні, в заміському будинку рекомендується позбутися старих меблів і мотлоху на користь вільних проходів;
  • їдальня зона – обов'язковий атрибут будь-якої кухні, але без обіднього столу зі стільцями (м'якого куточка) можна обійтися, якщо все їдять окремо (біля телевізора або комп'ютера в іншій кімнаті);
  • іноді в будинках демонтують російську піч, замінивши каміном або його імітацією – відмінне рішення для просторої кухні з гостьовою зоною «у вогника»!

Щоб візуально підняти низька стеля, пофарбуйте його в білий колір

Нестандартне планування кухні нічим не обмежує професійних дизайнерів стилістично. Вони зберігають функціональність і всі важливі зони, але варіюють формат і способи реалізації.

Концептуально дизайн інтер'єру кухні в дерев'яному будинку можна «прив'язати» до природи, етнічними коріння, ностальгічним часів сільського дитинства. Це стилі ретро, кантрі, етнічний або екологічний.

Кухня в стилі кантрі з приємним зеленим відтінком

Порада. За своїм смаком вибирайте обробку сучасними матеріалами, обіграйте зонування, міняйте старі фасади вбудованих меблів на нові, але не забувайте, що все має гармоніювати стилістично.

Інтер'єри в стилі минулих років завжди добре виглядають в заміських будинках

Будь-яку ідею набагато простіше втілити в приватному будинку, ніж в міській кухні, обділеною за квадратними метрами, де все обумовлено суворої прив'язкою до стіни з комунікаціями і газопроводом.

Як облаштовувати кухню специфічної конфігурації?

Облаштовувати під кухню приміщення не завжди має ідеальну форму, часто доводиться коригувати простір під свої потреби

квадратна кухня

Квадратне приміщення – рідкісний для міських квартир, але дуже зручний варіант під інтер'єр кухні приватного будинку. Тут є куди поставити обідній стіл і розташувати всі кухонне обладнання. Шафи і тумби можна розташувати по-різному:

  • уздовж всіх стін;
  • паралельно, звільнивши проходи;
  • Г-образно або кутом;
  • П-образно, залишивши одну стіну вільної (з вікном або дверима).

Таке приміщення не викликає проблем з оформленням кухні своїми руками в приватному будинку. Залежно від кількості корпусних меблів, обідній стіл розташовують в центрі, виставляють у вільній стіни або вікна, як на фото.

Квадратна кімната – велика удача, облаштувати таке приміщення досить легко навіть без спеціальних дизайнерських навичок

Порада. Квадратну кухню найпростіше наповнити корисним устаткуванням, але все, же уникайте захаращення, частіше робіть ревізію.

Для обмеженого простору дуже практичний у використанні розкладний столик, бічну поверхню якого можна піднімати при необхідності

У маленькій квадратної кухні може бути мало місця для повноцінного обіднього місця, але без нього можна обійтися, замінивши інший площиною.

1. відкидна стільниця Рекомендується з телескопічною ніжкою або підпорою – оптимізувати навантаження.
2. трансформер Будь-яка розкладна модель столика, який легко перетворюється в міру потреби.
3. Барна стійка Використовують як для зонування і як самостійний стильний варіант.
4. збільшений підвіконня Нарощується до розмірів столика, тільки обов'язково округлюються куточки.

вузька кухня

Вузька кухня в приватному будинку – поширений варіант, якщо його добудовували або якось реконструювали. Доведеться мінімізувати застосування стандартних кухонних меблів і обладнати тумбами або шафами тільки одну стіну. Це може бути протилежна вікна суцільна площину або будь-яка інша стіна.

Лінійне планування вузької кухні уздовж вікна

Порада. У перевазі дизайн інтер'єру невеликій вузькій кухні в приватному будинку, який буде візуально розширювати кімнату. Вибирайте світлі тони і однотонну облицювання, уникайте великих принтів і помітних малюнків, поглинаючих простір.

Обідню зону краще розташувати в віддаленій частині кімнати

Чи можливо застосувати і інші методи, включаючи просторові ілюзії у вигляді фотошпалер, дзеркальні поверхні, але в кухні їх доводиться часто чистити. Чим більше горизонтальних ліній уздовж стелі і на торцевих стінах, тим краще.

Порада. Ідеальна стилістика – мінімалізм. Уникайте надлишку декору у вигляді дрібних деталей.

Всю кухонне начиння можна заховати за дверцятами, щоб уникнути візуального безладу на невеликому просторі

В оформленні вузької кухні в приватному будинку краще один ефектний акцент. Наприклад, оригінальні штори, мозаїчне панно на кухонному фартусі або наливна підлога з оригінальним малюнком. Весь посуд і побутова техніка повинна бути захована в закриті шафи.

Відчуття «порожнечі» і вільні проходи – тільки на користь. Їдальня зона виноситься в вітальню або обмежуються відкидною стільницею і Штабельований табуретами.

Маленька кухня

Маленька кухня або харчоблок – єдино можливе рішення, коли повноцінна кухня відсутня. Тут все повинно бути компактним, навіть місце приготування їжі. Часто в невеликій кухоньці повноцінну газову або електричну плиту замінюють компактною моделлю – без духовки, всього на 2 конфорки. Для випічки та розігріву підійде вбудована мікрохвильова піч в кухонному пеналі, в який повинна вміститися і вся решта техніки.

Компактна кухня в дерев'яному будинку

Їдальні зони в дизайні маленької кухні в приватному будинку не повинно бути – її ніде розмістити. Хороший варіант – поєднання обідньої і робочої площини. Це не дуже зручно і гігієнічно, зате функціонально і практично. Тут краще відмовитися від декору, але все обладнання повинно бути сучасним і естетичним.

Порада. Якщо в приміщенні є вікно, обмежтеся простими фіранками або фігурно обрізаними вертикальними жалюзі. Багатошарові фіранки або штори складного крою «крадуть» простір.

Навіть невелика кухня буде здаватися просторіше, якщо інтер'єр виконаний в світлих тонах

Рекомендується стиль хай-тек або будь-яке інше урбаністичне напрямок. Добре виглядатимуть металізовані поверхні і фурнітура. У компактному харчоблоці важливо дотримати стилістичну органічність – все взаємної доповнюваності, становить єдине ціле. Глянцеві поверхні відбивають світло і візуально розширюють простір, але вони вимагають ретельного догляду, особливо коли немає витяжки.

Порада. Шафи повинні бути неглибокими, але настільки місткими, щоб приховати всю кухонне начиння і техніку, зі світлою обробкою фасадів. В ідеалі вона повинна займати не більше однієї суцільної стіни, але не відмовляйтеся від Г-образної вбудованих меблів.

Затишна кухня в стилі англійського кантрі

Такий кухонний варіант – вимушений захід при нестачі площі, як, наприклад, в дачному будиночку. Найчастіше обідню зону виносять під навіс на свіжому повітрі. Варто продумати, куди поставити холодильник. Під відкритим небом складно захистити себе від негоди в літній період, а готові страви в літній період – від настирливих комах.

прохідна кухня

Прохідна кухня на 2 виходи – це, як кажуть дизайнери, «невдячний варіант». Тут теж немає місця для повноцінної обідньої зони, особливо якщо прохід вузький. Відкидні стільниці або розширені підвіконня у вигляді столика – відмінний варіант. Однак треба десь готувати, і краще обладнати повноцінне місце для господині. Похила витяжка буде дуже доречна.

Якщо прохід дуже тонкий, можна зменшити ширину кухонних модулів

Якщо це прохідна квадратна або прямокутна кімната, то дизайн інтер'єру кухні в приватному будинку не повинен бути чимось обумовлений, за винятком вільних проходів. Можливо, кухонна зона переходить в їдальню-вітальню, іншим кінцем – в передпокій.

Прохідна кухня в сільському стилі

Важливо! Продумайте, як оформити проходи і стіни, в яких вони розташовані – вони не повинні бути порожніми. Навіть легкі функціональні полки або багаторівневі стелажі під посуд будуть більш корисні, ніж просто дверний отвір в стіні. Стилістика прохідного приміщення не повинен контрастувати з суміжними приміщеннями, а органічно їх доповнювати.

Прохідна кухня з виходом в сад

простора кухня

Простора кухня характерна для приватних заміських будинків великого метражу. При багатьох перевагах, у неї є свої мінуси – цю територію потрібно якось оформити. Тут помістяться два холодильника і все кухонне обладнання, яке тільки можна уявити. Однак немає сенсу скуповувати техніку, якої майже не користуються.

У просторому приміщенні знайдеться місце для функціонального кухонного острова

Для робочої зони виділяють приблизно третину приміщення

Красива обідня зона на кухні в скандинавських традиціях

Інтер'єр великої кухні в приватному будинку не передбачає стилістичних обмежень. Основна дизайнерська мета – грамотне функціональне зонування. У просторому приміщенні помістяться не тільки робоча і їдальня зона, але і гостьова, яку можна оснастити великий телевізійної панеллю або фальш-каміном.

М'які меблі для гостей можна виставити островом або півостровом. Єдина умова – у великій кімнаті повинно бути досить світло і тепло. Потужна витяжка вітається.

поєднана кухня

Поєднана або студійна кухня обладнується за тим же принципом, що і просторе приміщення, з зонуванням. Єдина відмінність – компактний харчовий блок та розширена гостьова зона. Столовий гарнітур може бути відсутнім, якщо в родині прийнято вечеряти біля телевізора, розташувавшись на журнальному столику у дивана.

Кухня-студія з вбудованими шафами для зберігання

Панорамне висвітлення просторій кухні-їдальні

Кухня-їдальня – це, перш за все, зручне місце для спільних прийомів їжі за повноцінним столом. Нерідко для цього набувають дорогий гарнітур, який можна підібрати по каталогу з позначенням стилістики – прованс, ренесанс, бароко та ін.

Кухня в мансарді

Кухня в мансарді або іншому приміщенні, винесеному на окремий поверх. Нерідко це вимушений захід, коли дача, наприклад, вибудувана в 3-х рівнях. Можливо, це функціональне приміщення більше ніде обладнати. Якщо вся дача – це суцільна гвинтові сходи навколо камінної або пічної труби, то десь повинні стояти дивани та розкладні крісла.

Похилі вікна в даху мансарди забезпечать кухню хорошим природним освітленням

В мансарді бажано використовувати меблі різної висоти або шафки зі скошеною верхньою частиною

Мансардну кухню обладнають нагорі, але нею користуються в холодну пору року або негоду. Краще продублювати літньою кухнею під навісом, щоб готувати і обідати під відкритим небом. Мансардний кухня передбачає оригінальне рішення, оскільки в ній багато похилих площин, що не припускають традиційної корпусних меблів з навісними шафами.

Можливо, у вас інше планування – кухня з еркером, в якій доречний акцент на гостьову зону. Або це літня кухня в окремому будиночку, наші поради теж будуть корисні. Більше оригінальних рішень, як оформити кухню в приватному будинку – в нашій фотогалереї.

Відео: кращі ідеї дизайну кухні в приватному будинку

Фото: кухні в заміських будинках

Кухня в будинку: дизайн для різного планування

0.00 (0%) 0 votes