Сучасний дизайн пивного бару

Бар – заклад для роздумів і самоти. Тут людина може розслабитися після виснажливого дня, відвести душу або просто відпочити в дружній обстановці за кухлем хорошого пива. Господарі подібних місце чудово розуміють це, тому намагаються, щоб атмосфера, інтер'єр пивного бару, відповідали настроям гостей. Вони вдаються до послуг професійних дизайнерів, щоб ті допомогли оформити приміщення відповідним чином. Сьогодні ми розглянемо, які методи, стильні прийоми задіють, щоб довести дизайн сучасного пивного бару до досконалості.

Головне завдання при створенні інтер'єру бару – залучити й утримати увагу потенційних відвідувачів

зміст

  • 1 Дизайн не повинен відволікати, але повинен запам'ятовуватися
  • 2 Вибір стилю і дизайну пабу
    • 2.1 Як краще оформити?
    • 2.2 Компоненти успішного дизайну пивного бару
    • 2.3 Неповторний інтер'єр в поєднанні зі зручністю
  • 3 Зручність відвідувачів і персоналу
  • 4 Дизайн проект бару: зонування приміщення
  • 5 Меню і барна карта
  • 6 Відео: бар крафтового пива
  • 7 Фото: 50 ідей оформлення пивного бару

Дизайн не повинен відволікати, але повинен запам'ятовуватися

Пивний бар, безсумнівно, повинен відрізнятися від звичайних закладів (на кшталт рюмочної), але не занадто. З іншого боку, не можна переборщити, адже це не дискотека, і люди приходять сюди відпочивати. Йому необхідно мати свій власний шарм, створити який допоможе цілий комплекс заходів: починаючи облицюванням, обробкою фасаду, закінчуючи гранованими стаканчиками в барі, – тут кожна дрібниця значна.

Повний інтер'єр повинен бути затишним і розташовує до довгого проведення часу

Важливо знайти свою фішку, про яку відвідувачі захочуть розповісти друзям

Інтер'єр в світлих тонах

Вибір стилю і дизайну пабу

На стадії розробки концепту дизайну пивного ресторану, дотримуйтеся ідеї про те, що загальний інтер'єр не повинен обеззброювати відвідувача своєю помпезністю, а навпаки – намагатися викликати у нього почуття домашнього спокою, затишку. Кожне подібний заклад відрізняється своїм індивідуальним флером, який іноді неможливо пояснити, окрім як вмілої задумкою розробників, що вклали сили в дизайн пивного бару.

Багатьом клієнтам подобається жива музика

Як краще оформити?

Зрозуміло, що бари відвідує найрізноманітніша цільова аудиторія. Так що важливо враховувати цей момент.

Наприклад, в якості оформлення молодіжного пивбару краще використовувати елементи «ХАЙ-ТЕК», або щось урбаністичне, – це ідеально поєднується з живою грайливістю молодого покоління.

В обробці вітаються сучасні матеріали

Заклади з хай-тек інтер'єрами подобаються активним і успішним людям

Для публіки постарше / заможніше, інтер'єр пивного бару доречніше оформити в класичних тонах: використовувати плавні форми, шкіру, деревину. Іншими словами, непомітні, але не позбавлені почуття смаку предмети.

Класичний інтер'єр пивного бару

Сучасний стиль оформлення

Інтер'єр бару в японському стилі

А взагалі, будь-яке рішення прийнятно до тих пір, поки воно не суперечить основній меті закладу, для якого воно було задумано: розслабити, розважити гостей в комфортній товариської обстановки; допомогти забути про мирську суєту, відчути розкутість.

Брутальний інтер'єр в стилі лофт додасть бару особливу оригінальність

Компоненти успішного дизайну пивного бару

Тут працює безпрограшний метод «второваною доріжки». Тобто вам не обов'язково створювати абсолютно новий стиль з нуля. Оригінальне оформлення пивного бару просто скласти, шляхом запозичення перевірених методів. Якщо хочете, поєднуйте кілька стилів в одному, розбавляючи їх чимось третім. Хороший дизайн можна створити комбінуванням чеських, англійських барів і пабів – так відвідувачі відчують відірваність від шуму, суєти.

Більшість клієнтів вважають за краще бари з історією, нехай навіть символічної, але унікальною і грамотно відображеної в дизайні закладу

VIP-кабінка з каміном для відвідувачів, які люблять особливий комфорт

Неповторний інтер'єр в поєднанні зі зручністю

Гарне оформлення відрізняється від поганого тим, що воно має завершеність, продуманість. Кожна дрібниця знаходиться на своєму місці, а це породжує гармонію. Дизайн пивного бару складається з:

  • добре скомпонованих між собою матеріалів: деревини, каменю;
  • правильного освітлення – трохи приглушеного, що допомагає розслабленню;
  • поєднання / переважання темних півтонів, тьмяного кольору в інтер'єрі;
  • фундаментальності, масивність меблів, оточення в цілому;
  • музичного супроводу – прекрасно, якщо це будуть живі виконавці;
  • настінних телевізорів з необмеженим доступом до спортивних каналах.

Дерево, метал, камінь і цегла – основні матеріали для обробки пивного бару в традиційному стилі

Грамотна гра світла-тіні допоможе вигідно підкреслити потрібні деталі або приховати огріхи ремонту

Від себе додамо кілька рекомендацій, які допоможуть при облаштуванні пабу:

  1. Виділяйтеся – нудну концепцію можна розбавити шляхом поєднання інтер'єрі тематикою (наприклад) атрибутів футболу, полювання, рибальства – іншими словами тим, чим найчастіше цікавляться чоловіки. Додати таким чином індивідуальну родзинку.
  2. Серед темних тонів неодмінно повинні бути присутніми «острівці» світлого кольору: темно-зелені розбавляються білим, бежевим, персиковим. Ними фарбують стелі або стіни, виконують оббивку меблів. Цей же пункт передбачає включити цікаві, що контрастують між собою фактури: камінь / лакова поверхня, пробкова стінка / дзеркальні панелі.
  3. Нехай індивідуальність стилю знайде відображення в вашому меню, барній карті: подавайте до пива відповідають тематиці закуски. Непогано б також придумати головне блюдо.
  4. Використовувати оригінальні «фішечки» при оформленні зовнішнього вигляду пивного бару – теж важливо. Пріладьте до карнизу над входом елемент зовнішньої реклами (вивіску, банер), виконаний схожим стилем. Якщо дозволяють кошти, придумати Маскота, і поставити навпроти входу його фігурку. Повз такого відвідувачі точно не пройдуть.

Керамічні кульки на стелі цього залу символізують піну

Пивоварний цех відділений скляною перегородкою, щоб відвідувачі могли наживо спостерігати за процесом створення улюбленого напою

Зручність відвідувачів і персоналу

Оскільки проектування проводиться строго у відповідності зі стандартами, розмірами / вимірами, кінцевий результат просто зобов'язаний бути максимально наближеним до задумом. Уявіть себе на місці відвідувача: подумайте, що конкретно б вас привабило в даному закладі. Постарайтеся не забути також про своїх співробітників: бармену має бути зручно за його стійкою, під рукою повинні бути всі необхідні предмети, обладнання. Решта персоналу теж потребує окремої «турботі»: планування приміщення не повинна якось перешкоджати або ускладнювати їх переміщення.

Обстановка повинна розташовувати до дружніх посиденьок

Меблі в барі повинна бути проста, але зручна

М'яка зона теж буде доречна

Дизайн проект бару: зонування приміщення

Етап проектування – важливе підприємство. Ось чому, через те, що кожен елемент необхідно врахувати. Подумайте про обладнання, його габаритах, зовнішній вигляд – це повинно тематично відповідати приміщенню.

Дизайн бару в стилі ірландського пабу – обробка деревом нижній частині стін, старі фотографії в рамках, характерна кольорова палітра

Зонування вимагає грамотного підходу:

  1. Використовуйте перегородки, щоб створити окремі приватні зони.
  2. Грайте зі світлом – підійдуть різні прилади освітлення – чергуйте їх. Приглушене світло допомагає зробити атмосферу більш розслаблюючій.
  3. Якщо ви дотримуєтеся строго спрямованої тематики: наприклад морська – поділіть пивний бар на окремі складові частини корабля (щогла, палуба, каюта).

Дерев'яна перегородка з вітражами

Меню і барна карта

Алкоголь – візитна картка кожного пивного бару. Він – ключова ланка, тому продумувати свою барну карту необхідно грунтовно. Крім гарного, різного пива, обов'язкова наявність іншого алкоголю. Меню повинно буяти закусками (на кшталт снеків, сухариків, в'яленої риби), щоб клієнту було з чого вибирати. Можна внести пару страв «посущественнее», на кшталт шашлику.

Хороший асортимент закусок за прийнятними цінами допоможе залучити клієнтів

Непогано буде придумати кілька фірмових закусок, свого роду візитних карток закладу

Одна з сучасних фішок – персональна пивна стійка з сенсорним екраном, який веде облік випитого

Відео: бар крафтового пива

Фото: 50 ідей оформлення пивного бару

Сучасний дизайн пивного бару

0.00 (0%) 0 votes